冬季里的美食火锅，痛风患者能尝尝吗？

痛风这病的危害及其多，这样痛风的饮食就是一个大家很重视的问题！入冬以来，天气寒冷，火锅成了一些人的最爱。但是火锅底料及浓汤往往由海鲜、贝壳、豆制品、肉类等高嘌呤食物汇集一锅，郑州痛风医院专家说极易导致痛风患者发作。

那冬季痛风患者该如何饮食?郑州痛风医院专家建议痛风冬季饮食营养辅助治疗要坚持“三低一高”的原则：即低嘌呤饮食、减轻体重、低盐低脂膳食和大量饮水。推荐阅读：郑州治疗痛风专科医院哪家好

郑州痛风医院专家提醒痛风这种病控制嘌呤的进食。要在饮食搭配过程中，要尽量控制进食富含嘌呤类食物，降低体内血清尿酸水平，有效的减少尿酸盐在患者体内的沉积。要严格控制进食动物的内脏、沙丁鱼、鱼卵、螃蟹、大虾、小虾、蚝等;要少吃猪肉、牛肉、羊肉、菠菜、花生、蚕豆等食物。

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