风湿类风湿关节炎食谱：猪瘦肉白萝卜汤的做法

风湿类风湿关节炎食谱：猪瘦肉白萝卜汤的做法

1. 将白萝卜去皮洗净后，切成4厘米长的细丝

2. 猪肉洗净后切成4厘米长的丝

3. 姜切成片，葱切成段

4. 将猪肉丝放荡入碗中，加入碗中，加入淀粉、鸡蛋清、盐、料酒拌匀挂浆

5. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，等油烧热至六成热

6. 放入姜片、葱段爆香，然后加入1200毫升清水烧沸

7. 再加入蛇粉、白萝卜丝、猪瘦肉丝煮熟

8. 加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉略煮即成。

郑州类风湿医院专家提醒：本品具有祛风湿、健胃消食之功效，适于风湿疼、食积胀满、肺热吐血、小便不畅等症患者食用。食物相克：白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

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