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痛风的人能吃豆油吗?会造成尿酸代谢故障,真的是这样吗


提问者信息: 男 41-50岁

通风患者在日常生活中能吃豆油吗?患有通风,家里人说豆油等不要吃,会造成尿酸代谢故障,真的是这样吗,其他的豆制品等都不能吃么

共1条医生回复

通风患者是可以吃豆油的,但由于通风导致尿酸代谢缓慢,要少吃高嘌呤的食物,如豆腐,海鲜等。其他的豆制品也尽量控制食用量。
 

痛风是由单钠尿酸盐(MSU)沉积所致的晶体相关性关节病,与嘌呤代谢紊乱和(或)尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关,特指急性特征性关节炎和慢性痛风石疾病,主要包括急性发作性关节炎、痛风石形成、痛风石性慢性关节炎、尿酸盐肾病和尿酸性尿路结石,重者可出现关节残疾和肾功能不全。痛风常伴腹型肥胖、高脂血症、高血压、2型糖尿病及心血管病等表现。

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